WorldSkills – ориентир для развития профессионального образования

WorldSkills – ориентир для развития профессионального образования

1 декабря в рамках Открытого регионального чемпионата Алтайского края «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) – 2021 в Алтайской академии гостеприимства прошла экспертная сессия «WorldSkills – ориентир для развития профессионального образования».

За круглым столом эксперты и участники сессии обсудили вопросы развития компетенций и профессионализма, возможности и перспективы обучения в онлайн-формате ресторанному сервису и технологиям моды, представили успешные практики подготовки обучающихся к участию в чемпионатном движении.

Сертифицированный эксперт WorldSkills по компетенции ресторанный сервис из Екатеринбурга Елена Макеева рассказала о трендах ресторанного сервиса.

Сертифицированный эксперт WorldSkills по компетенции технология моды из Горно-Алтайска Юлия Бондаренко представила тренды fashion-рынка – 2021-22 годов.

Заместитель директора академии по учебно-методической работе Наталья Птуха представила опыт работы Алтайской академии гостеприимства по развитию предпринимательских инициатив у студенческой молодежи. Студенты-победители полуфинала «Фабрики бизнес-идей» представили свои предпринимательские проекты: «Первая помощь на дороге», «Производство косметики ручной работы для ванны».

Директор академии Сергей Ездин подвел итоги мероприятия и отметил, что подобные экспертные сессии позволяют обмениваться опытом, лучшими практиками и находить наилучшие варианты решения проблем системы профессионального образования.

#АлтайскийКрай #образование22 #WorldSkillsRussia